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2012年12月20日 星期四

借鏡日本:家庭生活課,從七歲打下自立基礎 (親子天下2010-06)


借鏡日本:家庭生活課,從七歲打下自立基礎
2010-06 親子天下雜誌13期 作者:孫曉萍

日本文部科學省制訂的小學《學習指導要領》中的「家庭課」,揭示家庭課的目標:透過參與與食衣住相關的實踐性、體驗性活動,教導學生日常生活所需的知識及技能,並培養身為家庭成員應對家庭有所貢獻的態度。
日本愛知縣安城市立今池國小全體六年級的同學,無論男女生,都要在上「家庭課」時學會用縫紉機,縫出一個簡單的小背包。去京都、奈良畢業旅行時,還要背著自己的作品「亮相」,所以一點都不能打馬虎眼。

東京都台東區立黑門國小五年一班,全班學生套上圍裙、頭上紮著頭巾,戴著口罩,正專心聆聽「家庭課」田中老師的說明──

「我們今天要學用菜刀,切水果拼盤,」田中老師手上拿著香蕉、奇異果和香吉士說,「首先請先把水果、餐具、菜刀和切菜板清洗乾淨,洗的時候要注意……」,從事前準備、削皮切片的方法到事後收拾整理,田中老師都按部就班詳細說明,並動手示範。

老師鉅細靡遺的說明,讓同學明白每個細節,而且能確保安全,使得「家庭課」不會變成「做一做,吃了就算」的一堂課。
「這樣的課程,引導孩子接觸家事,」來參觀這堂課的家長千葉太太表示,「我女兒前幾天就跟我說要買一把她能用的菜刀,她想在家裡練習。」

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